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孜然牙签肉

2122次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    孜然牙签肉_的做法步骤:1

    猪肉洗净,切片

  • 步骤2

    孜然牙签肉_的做法步骤:2

    加入盐,酱油,料酒,白胡椒粉,蚝油,糖孜然,用手不停地抓揉十分钟,使肉能吸收的味道加少许淀粉进行抓揉,使每块里脊肉均匀粘上淀粉

  • 步骤3

    孜然牙签肉_的做法步骤:3

    牙签备用

  • 步骤4

    孜然牙签肉_的做法步骤:4

    用牙签把肉块串起来

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小贴士

肉腌制的时间越入味

5人已收藏该美食

评论1

  • 杜雪蕊哈哈 回复

    看上去好好吃啊~(☆_☆)

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