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黑木耳烧老豆腐

2.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

黑木耳烧老豆腐,一道很普通的家常菜,用的是卤水豆腐。尽管卤水豆腐有点偏苦但我还是喜欢它特有的味道,和黑木耳一起用豆豉酱烧的,很棒。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    黑木耳烧老豆腐_的做法步骤:1

    准备老豆腐,生姜片,蒜蓉豆豉酱和自制剁椒酱

  • 步骤2

    黑木耳烧老豆腐_的做法步骤:2

    黑木耳泡开后用清水洗净,生粉加入清水融化

  • 步骤3

    黑木耳烧老豆腐_的做法步骤:3

    老豆腐切小块

  • 步骤4

    黑木耳烧老豆腐_的做法步骤:4

    热锅温油下入

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小贴士

1.这道菜先要加入白糖小火煮入味,这样能把甜味渗透进豆腐里面。 2.黑木耳最后加入能保持脆嫩口感。

5人已收藏该美食

评论15

  • 包蓉蓉 回复

    真棒👍

    10月前
  • 0小猴子0 回复

    美味的

    11月前
  • 乐儿6395 回复

    赞一个

  • 46307797 回复

    改天试试

  • 私人无聊 回复

    不要

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