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茴香烧饼

1.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

又是一道舌尖2的美食:茴香烧饼。茴香营养丰富,香味浓郁,它能促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    茴香烧饼_的做法步骤:1

    原料。

  • 步骤2

    茴香烧饼_的做法步骤:2

    面粉里加适量开水,边倒边搅拌。

  • 步骤3

    茴香烧饼_的做法步骤:3

    和成柔软的烫面团。

  • 步骤4

    茴香烧饼_的做法步骤:4

    茴香洗净切碎,放入葱末,姜末,盐,蚝油,提前炒熟的肉末,香油拌匀。

展开全部步骤

小贴士

烧饼的皮一定要薄,透过饼皮可以微微看到茴香的绿色。这样煎出的饼外皮才会酥脆,好吃。 和好的面团要比饺子面软一些,便于大量包馅。

5人已收藏该美食

评论9

  • 偶尔很勤快 回复

    😍😍😍

    1年前
  • 肥欧妈妈 回复

    这不就是茴香馅饼吗?不是吗???

  • 慧中厨艺 回复

    茴香还可以这样吃,学习了。

  • 冬阳暖玉 回复

    #舌尖#烫面和发面的茴香烧饼都喜欢。

  • 四季如春3810 回复

    很诱人。

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