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白灼芦笋尖

4.2万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    白灼芦笋尖_的做法步骤:1

    将芦笋洗净。

  • 步骤2

    白灼芦笋尖_的做法步骤:2

    从中间切成两段,用嫩尖的部分。

  • 步骤3

    白灼芦笋尖_的做法步骤:3

    姜切细丝。

  • 步骤4

    白灼芦笋尖_的做法步骤:4

    葱白切丝细,一起泡入清水中备用。

  • 步骤5

    白灼芦笋尖_的做法步骤:5

    水中加少许油和盐,煮开后放入笋尖。

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小贴士

笋尖比较嫩,不要焯的时间太久破坏营养。

5人已收藏该美食

评论46

  • 黎黎儿 回复

    赞👍

    11月前
  • 菲儿宝贝97 回复

    666

    11月前
  • haodou0724656190 回复

    学习了

    1年前
  • 无所谓832 回复

    好好学习

    1年前
  • 雨中独立 回复

    美味佳肴

    1年前

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