鸡蛋酱

鸡蛋酱

2.5万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

看舌尖上做的西瓜酱,美味诱人。老人家领孙着子吃着馒头大葱,享受着天伦之乐。家人的陪伴不过就是如此了,即使吃的最见简单的菜肴,体会的也是幸福的味道!喜欢舌尖传达出来的“味道” 鸡蛋酱,简单易学,可以根据自家喜好选择酱和鸡蛋的比例。炸好的酱配上馒头,来点小菜,一碗清粥,早餐就解决了。或是擀点面条,拌上刚炸好的酱,美味啊!

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    鸡蛋酱_的做法步骤:1

    准备好所用原料

  • 步骤2

    鸡蛋酱_的做法步骤:2

    鸡蛋打散

  • 步骤3

    鸡蛋酱_的做法步骤:3

    葱切小颗粒

  • 步骤4

    鸡蛋酱_的做法步骤:4

    锅内放入底油

  • 步骤5

    鸡蛋酱_的做法步骤:5

    倒入鸡蛋滑散

  • 步骤6

    鸡蛋酱_的做法步骤:6

    用筷子比勺子好用

  • 步骤7

    鸡蛋酱_的做法步骤:7

    放入葱花,炒香

  • 步骤8

    鸡蛋酱_的做法步骤:8

    加入大酱

  • 步骤9

    鸡蛋酱_的做法步骤:9

    炒熟炒香即可

小贴士

1,根据自家喜好选择大酱的品种 2,葱花根据个人喜好选择是否加入 3,酱本身有咸味,在制作的过程中,无需加入盐和味精。

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评论14

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    花烛叶 回复回复

    饿了

    1年前
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    蝴蝶飞飞A 回复回复

    这个简单

    1年前
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    1974小猪 回复回复

    学习了

    1年前
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    哦 就是想放不辣的酱

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    得或失 回复回复

    可以用番茄酱吗

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