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麻油蒜香茄子

3.8万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

茄子为夏季时令佳肴。茄子的做法很多,但麻油蒜香拌茄子做法非常简单,可有效地保持茄子的营养成份。茄子蒸熟拌上佐料能减少吸油量,吃起来口感软烂,咸鲜可口,同时还可清心解暑,有助消化。常吃茄子(连皮) 对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    麻油蒜香茄子_的做法步骤:1

    长茄子切段

  • 步骤2

    麻油蒜香茄子_的做法步骤:2

    放蒸锅内蒸几分钟

  • 步骤3

    麻油蒜香茄子_的做法步骤:3

    揭盖用筷子试下茄子变软即可

  • 步骤4

    麻油蒜香茄子_的做法步骤:4

    取出码入盘中

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小贴士

茄子属于性凉食物,如果肠胃不适,就要少吃些,否则会加重肠胃的负担。

5人已收藏该美食

评论78

  • haodou6137667479 回复

    咸鲜可口的麻油蒜香茄子

    2月前
  • haodou6137667479 回复

    咸鲜可口的麻油,蒜香茄子

    2月前
  • 梦中飞絮88 回复

    太棒了,看着就有食欲!

    2月前
  • 梦中飞絮88 回复

    太棒了,看着就有食欲!

    2月前
  • 梦中飞絮88 回复

    太棒了,看着就有食欲!

    2月前

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