蜜豆小枣粽子

14.0万次浏览 简单难度 制作时间140分钟

端午节吃粽子是中国的传统习俗,自己亲手包粽子,不仅吃起来格外美味,而且特别有过节的气氛。端午节即将来临,为亲爱的家人来亲手包粽子吧,甜甜蜜蜜,满满都是爱! 蜜豆小枣粽子,味道非常不错,做好的一锅粽子,很快就被消灭掉,女儿边吃边夸,说比外面买的好吃,嘿嘿,的的确确挺好吃的,端午节来亲手包粽子吧......

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    蜜豆小枣粽子_的做法步骤:1

    粽子叶用清水泡一晚上

  • 步骤2

    蜜豆小枣粽子_的做法步骤:2

    糯米淘洗干净,用清水泡一晚上

  • 步骤3

    蜜豆小枣粽子_的做法步骤:3

    蜜豆清洗干净,泡一晚上

  • 步骤4

    蜜豆小枣粽子_的做法步骤:4

    小枣和葡萄干泡一个小时左右

  • 步骤5

    蜜豆小枣粽子_的做法步骤:5

    粽子叶放入开水锅里煮几分钟

  • 步骤6

    蜜豆小枣粽子_的做法步骤:6

    用剪刀减去根部很硬的部分

  • 步骤7

    蜜豆小枣粽子_的做法步骤:7

    折叠做成漏斗形

  • 步骤8

    蜜豆小枣粽子_的做法步骤:8

    放入适量糯米蜜豆,再加入两粒小枣、四粒葡萄干

  • 步骤9

    蜜豆小枣粽子_的做法步骤:9

    再加入适量糯米和蜜豆

  • 步骤10

    蜜豆小枣粽子_的做法步骤:10

    包裹好,用线缠紧

  • 步骤11

    蜜豆小枣粽子_的做法步骤:11

    放入锅里,加入足够多的水,大火煮开,中火煮两个小时左右,然后焖两个小时

  • 步骤12

    蜜豆小枣粽子_的做法步骤:12

    出锅了

  • 步骤13

    蜜豆小枣粽子_的做法步骤:13

    味道不错,趁热吃吧

小贴士

一、粽子叶一定要用开水煮,比较卫生,煮后更软便于包裹; 二、糯米和蜜豆一定要泡够时间; 三、煮的时候水多放点,煮的时间久糯米的粘性更好。

5人已收藏该美食

评论110

  • haodou3779100044 回复

    没看到是怎么卷的

    1年前
  • 莫再问,莫再提 回复

    你这配的计量能包多少粽子

    1年前
  • 莫再问,莫再提 回复

    你这配的计量能包多少粽子

    1年前
  • 也许太天真 回复

    好诱人的粽子,看着不错哦,让人垂涎欲滴啊,美味停不下来的节奏

    1年前
  • haodou9167566443 回复

    蜜豆是什么

    1年前

相关美食