番茄肉丸汤

7.7万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

一碗酸爽的番茄肉丸汤很是开胃,肉丸在酸汤里面显得特别的鲜嫩,红红的颜色看起来也很有食欲,很适合夏天的一款菜汤哦!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    番茄肉丸汤_的做法步骤:1

    准备好材料,猪肉剁成肉泥,把番茄洗净切块

  • 步骤2

    番茄肉丸汤_的做法步骤:2

    在猪肉糜里面加入调料,盐,鸡精,淀粉,料酒,少量的水,搅匀

  • 步骤3

    番茄肉丸汤_的做法步骤:3

    锅里加适量的油烧热后没加入蒜末炒香

  • 步骤4

    番茄肉丸汤_的做法步骤:4

    接着倒入番茄块里面煸炒一下

  • 步骤5

    番茄肉丸汤_的做法步骤:5

    加1大碗清水里面煮开

  • 步骤6

    番茄肉丸汤_的做法步骤:6

    煮开后,把猪肉糜挤成肉圆子下到汤里面

  • 步骤7

    番茄肉丸汤_的做法步骤:7

    等肉圆子煮熟了,加入适量的盐和鸡精里面调味

  • 步骤8

    番茄肉丸汤_的做法步骤:8

    喜欢酸爽一点可以再加一点番茄酱里面,就可以关火出锅了

小贴士

番茄提前炒一下再加水煮,这样汤汁会更浓郁!

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评论165

  • 🤴🏻琛🌈懒妖🕳 回复

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    9月前
  • 迷恋上了厨艺 回复

    666

    10月前
  • 梦中飞絮88 回复

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    1年前
  • 梦中飞絮88 回复

    真好啊

    1年前
  • 政妈妈 回复

    真不错

    1年前

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