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木瓜雪耳羹

1.4万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

木瓜是我的至爱,每次看到都会流口水,就是价格从来没便宜过。这里的木瓜不是论公斤买卖的,都是论个一个多少元。最便宜的木瓜很小也是10元一个。这次为了做个木瓜菜谱(其实是打着做菜的旗号,自己想吃),买了一个12元。 每次买木瓜就是我一个人吃,老公和闺女都不尝的,都说好看不好吃,没味道不甜不酸的,就是好看,还没黄瓜好吃呢,不吃正好,我一个包了,再说一个木瓜我吃着都不过瘾。下次老公再问我想吃啥,就说想吃木瓜,看看那木头能不能给我买一箱回来,好好过过瘾。 木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。 木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。 木瓜碱具有抗肿瘤的功效,木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘。木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    木瓜雪耳羹_的做法步骤:1

    主料:木瓜、雪耳 辅料:冰糖、枸杞

  • 步骤2

    木瓜雪耳羹_的做法步骤:2

    把雪耳用凉水泡开

  • 步骤3

    木瓜雪耳羹_的做法步骤:3

    洗净去蒂撕成小朵

  • 步骤4

    木瓜雪耳羹_的做法步骤:4

    枸杞泡泡洗净

  • 步骤5

    木瓜雪耳羹_的做法步骤:5

    砂锅加水、加雪耳大火烧开

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小贴士

雪耳喜欢吃柔软的,带胶质的,可以煮时间长些 木瓜不能加的过早 ,破坏了木瓜的香味和营养

5人已收藏该美食

评论6

  • haodou2222 回复

    很好吃的样子

    1年前
  • 羽幸福佳人 回复

    [玫瑰][玫瑰][玫瑰]

    1年前
  • 南南南南南song 回复

    枸杞不能早放吗?多煮一会儿~[白眼]

  • 42943677 回复

    枸杞改成红枣

  • 感恩的心琪琪妈 回复

    香甜软糯,好吃!可惜减肥期不能多吃,只能来一小碗

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