腊肠鸡蛋煲仔饭

1.5万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

肠俗称香肠,是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠可分为三大类:生抽肠,又名“白油肠”;老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠)

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    腊肠鸡蛋煲仔饭_的做法步骤:1

    米洗净

  • 步骤2

    腊肠鸡蛋煲仔饭_的做法步骤:2

    然后放入少许的食用油,开中火,煮

  • 步骤3

    腊肠鸡蛋煲仔饭_的做法步骤:3

    腊肠洗净,泡水,然后切块

  • 步骤4

    腊肠鸡蛋煲仔饭_的做法步骤:4

    腊肠切片,用油,生抽鸡粉腌一下

  • 步骤5

    腊肠鸡蛋煲仔饭_的做法步骤:5

    当锅内的饭稍稍干水的时候,此时的饭还是生的,把切好片的腊肠放入煲内加入鸡蛋继续煮10分钟左右,撒上葱花就行了

  • 步骤6

    腊肠鸡蛋煲仔饭_的做法步骤:6

    可以吃了

小贴士

煲饭的时候,记得放上少许的食用油,这样的锅底容易起焦,并且特香的哦。

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评论2

  • 毛主席夸我猛 回复

    简单美味营养~

  • 礼拜七 回复

    不错

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