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奶香曲奇饼干

12.2万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

饼干中最喜欢吃的就是曲奇饼。酥香的口感,浓郁的奶味。是很棒的下午茶小茶点。 装在漂亮的饼干袋中,送给朋友也是很愉快的事情。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    奶香曲奇饼干_的做法步骤:1

    黄油室温软化,用电动打蛋器大至颜色变淡

  • 步骤2

    奶香曲奇饼干_的做法步骤:2

    分次加入糖粉和砂糖搅打至融化

  • 步骤3

    奶香曲奇饼干_的做法步骤:3

    加入鸡蛋搅打至完全吸收后加入牛奶也搅打至完全吸收

  • 步骤4

    奶香曲奇饼干_的做法步骤:4

    筛入香草粉(没有可不加)、盐和低粉

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小贴士

1、糖粉是增加酥脆口感,砂糖是让饼干成形,所以2者皆不能替换 2、拌匀面糊一定要上下切拌,不要画圈让面粉上劲 3、烤至温度因各个烤箱而宜自行调节

5人已收藏该美食

评论91

  • 艾叶8 回复

    怎么一烤就化了,没型了,也没纹里,是什么原因

    4月前
  • 麻辣男兵8 回复

    666666

    5月前
  • pipibaby 回复

    👍👍

    11月前
  • lq依依妈 回复

    😊😊

    1年前
  • 牵挂520 回复

    学习了

    1年前

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