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蔓越莓曲奇饼干

28.2万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

蔓越莓曲奇饼干是曲奇中的经典,这是应为蔓越莓干和曲奇的口感和风味简直是太搭了,不是一味的附和而是蔓越莓用酸甜的口感中和了曲奇的奶香和甜腻。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    蔓越莓曲奇饼干_的做法步骤:1

    准备好材料

  • 步骤2

    蔓越莓曲奇饼干_的做法步骤:2

    黄油室温软化,切成小粒

  • 步骤3

    蔓越莓曲奇饼干_的做法步骤:3

    加入糖粉搅拌均匀,加入15ml(一大勺)打匀的全蛋液搅拌至黄油完全吸收

  • 步骤4

    蔓越莓曲奇饼干_的做法步骤:4

    加入蔓越莓干

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小贴士

1、蔓越莓干大颗粒的可以切小,但不要切的太碎 2、整形好的面块一定要冷冻,不是冷藏 3、糖粉是口感的重要成份,不能用其它糖类来代替

5人已收藏该美食

评论270

  • YNf9b93efc 回复

    是无盐黄油吗?

    3月前
  • 小方8 回复

    这个用不用泡打粉呢

    3月前
  • Qsaly 回复

    不知是不是我下了整个蛋,揉成面团的时候是糯糯的,

    4月前
  • July666666666666 回复

    好诱人的蔓越莓饼干,看着让人垂涎欲滴呀,自己做的很放心,美味停不下来呀

    4月前
  • haodou1213323893 回复

    这个分量可以做多少饼干

    4月前

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