香菇蒸鹌鹑蛋

5632次浏览 简单难度 制作时间50分钟

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    香菇蒸鹌鹑蛋_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    香菇蒸鹌鹑蛋_的做法步骤:2

    将香菇去蒂,抹入少量食盐,摆放好。

  • 步骤3

    香菇蒸鹌鹑蛋_的做法步骤:3

    将鹌鹑蛋打入。

  • 步骤4

    香菇蒸鹌鹑蛋_的做法步骤:4

    盖好盖子,大火煮开后计时12分钟即可。

  • 步骤5

    香菇蒸鹌鹑蛋_的做法步骤:5

    出锅了,倒入适量生抽、香油、在撒入葱花即可。

  • 步骤6

    香菇蒸鹌鹑蛋_的做法步骤:6

    完成。

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评论1

  • 夏夜维风 回复

    这个一岁多宝宝可以吃吗

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