抹茶蜜豆芝士

抹茶蜜豆芝士

4688次浏览 中等难度 制作时间120分钟

抹茶与巧克力结合,味道很特别。虽然带点苦,但是味道很好! 大家在家里也可以试一试哦!

烹饪步骤 16步

  • 步骤1

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:1

    奶酪隔水加热软化

  • 步骤2

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:2

    抹茶粉加牛奶融化,搅拌均匀

  • 步骤3

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:3

    鱼胶粉加牛奶泡发

  • 步骤4

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:4

    用打蛋器将奶酪打顺滑加入鱼胶粉

  • 步骤5

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:5

    搅拌均匀融化

  • 步骤6

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:6

    加入牛奶抹茶

  • 步骤7

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:7

    混合液搅拌均匀

  • 步骤8

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:8

    淡奶油加糖打发

  • 步骤9

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:9

    倒进抹茶芝士糊中搅拌均匀

  • 步骤10

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:10

    预先烤两块可可蛋糕底,切两层。铺在模具底部

  • 步骤11

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:11

    均匀铺上蜜豆。将搅拌好的芝士糊倒入模具中,倒一半后再加入一片蛋糕体,再倒余下的芝士糊。

  • 步骤12

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:12

    平整一下,放进冰箱冷藏4个小时

  • 步骤13

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:13

    脱模的时候用热毛巾捂下边边

  • 步骤14

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:14

    用筛筛上抹茶粉跟糖粉稍微装饰下

  • 步骤15

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:15

    挤上巧克力酱,放一颗草莓稍微装饰下,简单的好看的蛋糕就出来了

  • 步骤16

    抹茶蜜豆芝士_的做法步骤:16

    抹茶蜜豆巧克力配合,真是味道好极!

小贴士

抹茶粉过筛一下放进牛奶搅拌均匀。

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成果照
Ada0620
Ada0620
不错哦
不错哦

评论3

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    haodou5511677763 回复回复

    第三步骤要放哪里啊

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    爱吃番茄的豆 回复回复

    做的好漂亮,赞。

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