番茄炒花菜

1.3万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

花菜这个名字听起来很美,其实我们这里常把它叫做菜花,我喜欢吃凉调的花菜,所以这次换个品味,尝尝不一样的感觉,和蕃茄一起炒,蕃茄最好选用颜色红润的,那样的才比较甜,炒出来更好吃。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    番茄炒花菜_的做法步骤:1

    花菜掰碎,在盐水里浸泡10分钟。

  • 步骤2

    番茄炒花菜_的做法步骤:2

    锅里倒入油,倒入葱姜蒜翻炒。

  • 步骤3

    番茄炒花菜_的做法步骤:3

    倒入蕃茄翻炒。

  • 步骤4

    番茄炒花菜_的做法步骤:4

    加入适量盐。

  • 步骤5

    番茄炒花菜_的做法步骤:5

    等蕃茄出汁后倒入花菜。

  • 步骤6

    番茄炒花菜_的做法步骤:6

    加入醋。

  • 步骤7

    番茄炒花菜_的做法步骤:7

    加入生抽。

  • 步骤8

    番茄炒花菜_的做法步骤:8

    加入蚝油。

  • 步骤9

    番茄炒花菜_的做法步骤:9

    关火后加入鸡精。

  • 步骤10

    番茄炒花菜_的做法步骤:10

    留些汤汁更美味。

小贴士

要等到蕃茄出汁后再加入花菜才好吃。

5人已收藏该美食

评论16

  • 23852207 回复

    👍👍

    2年前
  • 💃 💃 💃 回复

    营养美味

    2年前
  • 茄荔爱吃菜 回复

    不错 不过怎么能再入味呢?

  • ss_田心田心 回复

    感觉还不错。就是花菜好难熟阿

  • 秋天到枫叶红 回复

    经常用蕃茄炒菜花,喜欢这酸甜的味道。

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