用APP打开

银耳莲子羹

3454次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

银耳富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用;夏日炎炎,本来想煲的是银耳莲子糖水,却煲成了银耳莲子羹,令人意想不到的效果。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    银耳莲子羹_的做法步骤:1

    准备材料

  • 步骤2

    银耳莲子羹_的做法步骤:2

    银耳用水泡软

  • 步骤3

    银耳莲子羹_的做法步骤:3

    大枣和莲子用水泡洗

  • 步骤4

    银耳莲子羹_的做法步骤:4

    银耳泡软后把它摘碎

展开全部步骤

小贴士

银耳泡水前剪去根蒂,就是在煮冰糖的时候煮成了羹。

5人已收藏该美食

评论1

  • 57122875 回复

    谢谢

相关美食