胡萝卜馒头

胡萝卜馒头

3325次浏览 简单难度 制作时间90分钟

今天周末,一连做了三锅馒头,四种样式,人家是萝卜开会,咱家这是馒头开会,呵呵。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    胡萝卜馒头_的做法步骤:1

    胡萝卜去皮切块微波炉高火转3分钟

  • 步骤2

    胡萝卜馒头_的做法步骤:2

    100ML奶粉

  • 步骤3

    胡萝卜馒头_的做法步骤:3

    加入胡萝卜块打成泥

  • 步骤4

    胡萝卜馒头_的做法步骤:4

    面粉200克

  • 步骤5

    胡萝卜馒头_的做法步骤:5

    加酵母

  • 步骤6

    胡萝卜馒头_的做法步骤:6

    加胡萝卜泥

  • 步骤7

    胡萝卜馒头_的做法步骤:7

    揉成面团

  • 步骤8

    胡萝卜馒头_的做法步骤:8

    发酵成两倍打,揉成馒头,继续醒半个小时

  • 步骤9

    胡萝卜馒头_的做法步骤:9

    上火蒸20分钟即可

小贴士

做馒头是因为面软,用了些油就不粘了,另外,胡萝卜加上点油营养不是才出得来吗

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