换个花样次丸子-【五彩榨菜珍珠丸子】

换个花样次丸子-【五彩榨菜珍珠丸子】

5602次浏览 复杂难度 制作时间40分钟

吃菜不但要讲究营养,更要讲究美色和美味,我用红椒、黄椒、榨菜、火腿和尖椒配合肉馅做了这款【五彩榨菜珍珠丸子】,这款菜不但有蔬菜的各种维生素,也有肉的蛋白,成品稍微用菜叶装饰一下,就能耳目一新,如果有客人来,蒸锅一笼蒸个【五彩榨菜珍珠丸子】,一笼蒸个【剁椒鱼头】或者其他菜菜。我想这款色香味俱全的【五彩榨菜珍珠丸子】小丸子大营养,作为养生菜,一定会让客人感受到你的热情和你的爱心!这里就把这款菜的做法分享给大家,喜欢的朋友不妨动手试试看!

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    换个花样次丸子-【五彩榨菜珍珠丸子】_的做法步骤:1

    五彩榨菜珍珠丸子食材---泡好的糯米,大概要半天左右。

  • 步骤2

    换个花样次丸子-【五彩榨菜珍珠丸子】_的做法步骤:2

    五彩榨菜珍珠丸子食材---猪肉馅。

  • 步骤3

    换个花样次丸子-【五彩榨菜珍珠丸子】_的做法步骤:3

    五彩榨菜珍珠丸子食材---榨菜、尖椒、红椒、黄椒、火腿丁。

  • 步骤4

    换个花样次丸子-【五彩榨菜珍珠丸子】_的做法步骤:4

    葱姜沫放入肉馅中。

  • 步骤5

    换个花样次丸子-【五彩榨菜珍珠丸子】_的做法步骤:5

    然后加入蛋清和所有的调料搅拌均匀粘稠为止。然后放入五彩丁。

  • 步骤6

    换个花样次丸子-【五彩榨菜珍珠丸子】_的做法步骤:6

    最后放葱末、植物油少许搅拌均匀上劲即可。

  • 步骤7

    换个花样次丸子-【五彩榨菜珍珠丸子】_的做法步骤:7

    盘子抹上油。

  • 步骤8

    换个花样次丸子-【五彩榨菜珍珠丸子】_的做法步骤:8

    然后用勺子把肉馅弄成丸子形状。

  • 步骤9

    换个花样次丸子-【五彩榨菜珍珠丸子】_的做法步骤:9

    然后放入控净水的糯米上滚上糯米。

  • 步骤10

    换个花样次丸子-【五彩榨菜珍珠丸子】_的做法步骤:10

    全部都沾好糯米放入盘子中。

  • 步骤11

    换个花样次丸子-【五彩榨菜珍珠丸子】_的做法步骤:11

    然后放入蒸锅内蒸约20分钟左右,停火3-5分钟出锅。。

  • 步骤12

    换个花样次丸子-【五彩榨菜珍珠丸子】_的做法步骤:12

    盘子垫生菜叶,丸子放在上面。

小贴士

吃菜不但要讲究营养,更要讲究美色和美味,我用红椒、黄椒、榨菜、火腿和尖椒配合肉馅做了这款【五彩榨菜珍珠丸子】,这款菜不但有蔬菜的各种维生素,也有肉的蛋白,成品稍微用菜叶装饰一下,就能耳目一新,如果有客人来,蒸锅一笼蒸个【五彩榨菜珍珠丸子】,一笼蒸个【剁椒鱼头】或者其他菜菜。我想这款色香味俱全的【五彩榨菜珍珠丸子】小丸子大营养,作为养生菜,一定会让客人感受到你的热情和你的爱心!这里就把这款菜的做法分享给大家,喜欢的朋友不妨动手试试看!

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