蒜蓉烤茄子

蒜蓉烤茄子

8.7万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

第一次尝试做烤箱菜,除了烤翅还没试过,试过以后味道很不错O(∩_∩)O~

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    蒜蓉烤茄子_的做法步骤:1

    准备材料

  • 步骤2

    蒜蓉烤茄子_的做法步骤:2

    茄子一剖为二,中间不要断

  • 步骤3

    蒜蓉烤茄子_的做法步骤:3

    切纹路

  • 步骤4

    蒜蓉烤茄子_的做法步骤:4

    葱蒜辣椒切碎

  • 步骤5

    蒜蓉烤茄子_的做法步骤:5

    茄子放入锡纸

  • 步骤6

    蒜蓉烤茄子_的做法步骤:6

    刷油

  • 步骤7

    蒜蓉烤茄子_的做法步骤:7

    葱姜蒜加盐和蚝油生抽调味

  • 步骤8

    蒜蓉烤茄子_的做法步骤:8

    放入茄子上

  • 步骤9

    蒜蓉烤茄子_的做法步骤:9

    烤箱预热 200°20分钟

  • 步骤10

    蒜蓉烤茄子_的做法步骤:10

    然后取出

  • 步骤11

    蒜蓉烤茄子_的做法步骤:11

    再刷一层油

  • 步骤12

    蒜蓉烤茄子_的做法步骤:12

    再烤10-15分钟取出即可

小贴士

茄子烤的越软越入味好吃

5人已收藏该美食

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评论39

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    青争文草将 回复回复

    不需要放盐吗?

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    haodou5160588473 回复回复

    没有锡纸可以怎么弄?

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    haodou5160588473 回复回复

    没有锡纸可以怎么弄?

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    最棒的月牙儿321 回复回复

    问一下,烤出来的茄子是不是脆的[微笑]

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    天蚕土豆_qz 回复回复

    晚饭烤茄子试试

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