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新疆馕

2.3万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

这次舌尖2介绍了新疆馕,在上海也有得买是正宗的新疆人做的,这挺好吃的有嚼劲,不过得趁热吃,好香,今也尝试自己做一回,感觉还不错,下次再做加点奶粉会更好吃

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    新疆馕_的做法步骤:1

    把所有食材放入面包筒和面20分钟

  • 步骤2

    新疆馕_的做法步骤:2

    和好面进行发酵

  • 步骤3

    新疆馕_的做法步骤:3

    发酵至2到2.5倍

  • 步骤4

    新疆馕_的做法步骤:4

    排空气分2小团醒10分钟

展开全部步骤

小贴士

烤的时间按各家而定

5人已收藏该美食

评论11

  • 开心兔兔6 回复

    基本和披萨差不多

  • 古月秀 回复

  • aini918 回复

    用泥坑做的好吃

  • 大龙龙龙 回复

    看样子,像披萨饼,饼皮,呵呵呵呵

  • 影子他 回复

    没有烤箱咋办呀!

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