凉粉

1.5万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

凉粉每100g热量(千卡) 37 硫胺素(毫克) 0.02 钙(毫克) 9 蛋白质(克) 0.2 核黄素(毫克) 0.01 镁(毫克) 3 脂肪(克) 0 .3 烟酸(毫克) 0.2 铁(毫克) 1.3 碳水化合物(克) 8.3 维生素C(毫克) 0

主料 1种

辅料 1种

调料

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    凉粉_的做法步骤:1

    绿豆粉备用

  • 步骤2

    凉粉_的做法步骤:2

    倒入盘内加入少许的清水将粉调成无核的糊状

  • 步骤3

    凉粉_的做法步骤:3

    剩余的清水倒入锅内烧开再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中

  • 步骤4

    凉粉_的做法步骤:4

    要边倒边搅拌,不断的搅拌至粉糊熟透

  • 步骤5

    凉粉_的做法步骤:5

    将煮熟的凉粉倒入盆子里

  • 步骤6

    凉粉_的做法步骤:6

    切块

小贴士

在煮的过程中一定要不停的搅拌,以免糊底。

5人已收藏该美食

评论13

  • 金辰636 回复

    [口水][口水][口水]

    2年前
  • xixigonzhu 回复

    水和粉的比例是多少呢?

    2年前
  • 慧慧8ae80f675 回复

    好好好

    2年前
  • 妗儿 回复

    要晾多久?我的做出来有股药味,怎么办?

  • 20803734 回复

    为什么我做的沾嘴。吃起来黏糊糊的。 全扔了哎

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