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洋芋擦擦

3508次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

看到 舌尖2 里面制作的洋芋擦擦很好吃,小孩子大口大口的吃自己当时就在纳闷一个土豆饼有什么好吃的,或许小孩子的生活真的太一般了,想起了小时候妈妈会给我和弟弟做葱油饼,每次吃的时候感觉很好吃,平常都是吃馒头偶而吃点油炸的东西感觉很好吃,现在一幕一幕的记忆还在我的脑子徘徊。先把面和好然后用擀面杖擀成薄片然后再上面放上葱花和食用油然后再卷上揪成小剂子在用擀面杖擀成饼状,爸爸负责炸饼,回想起这个画面感觉很幸福。一家四口虽然当时生日不太富裕但是很幸福。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    洋芋擦擦_的做法步骤:1

    土豆去皮洗净

  • 步骤2

    洋芋擦擦_的做法步骤:2

    擦成丝加入一个鸡蛋

  • 步骤3

    洋芋擦擦_的做法步骤:3

    加入面粉

  • 步骤4

    洋芋擦擦_的做法步骤:4

    加入胡椒粉

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小贴士

一直都是用中小火

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评论1

  • haodou2712193205 回复

    第一次做!!!!!!!

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