椒盐杏鲍菇

6.3万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

杏鲍菇是我很喜欢的一种食材,杏鲍菇跟蚝油、黑椒、椒盐等调料搭配都很不错,今天我用杏鲍菇跟椒盐搭配,是做法特别简单的一道菜,但味道却很让人惊喜。

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    椒盐杏鲍菇_的做法步骤:1

    准备材料:杏鲍菇和椒盐粉。

  • 步骤2

    椒盐杏鲍菇_的做法步骤:2

    杏鲍菇清洗干净,用厨房纸擦干水分,先切成段,再切竖片;

  • 步骤3

    椒盐杏鲍菇_的做法步骤:3

    平底锅抹一层薄薄的色拉油(或者是一块黄油),把杏鲍菇排进平底锅;

  • 步骤4

    椒盐杏鲍菇_的做法步骤:4

    中火煎至两面金黄,撒上椒盐粉;

  • 步骤5

    椒盐杏鲍菇_的做法步骤:5

    再翻面煎煎,再撒一点椒盐;

  • 步骤6

    椒盐杏鲍菇_的做法步骤:6

    装碟后,上面再撒一层椒盐即可。趁热吃的口感和味道会更好。

小贴士

用中火来煎,不建议用小火,小火煎的话容易出汤。

5人已收藏该美食

评论56

  • wHL妈妈 回复

    666

    10月前
  • haodou1250231089 回复

    不错。

    1年前
  • 蓝色南半球 回复

    切得好,煎得好!賣相更加好!

    1年前
  • 秋天到枫叶红 回复

    椒香诱人,营养美味。

  • 51355506 回复

    学习了

    2年前

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