用APP打开

干煎肉片杏鲍菇

4549次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这道菜干煎之后撒上自己喜欢的调味料真的很喜欢,麻辣鲜香很过瘾,杏鲍菇其肉质丰厚,口感脆嫩似鲍鱼,且具独特的杏仁香味,单煎也很好吃,这次加入了猪腿肉一起煎,增加了猪肉的鲜香味,味道更佳。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    干煎肉片杏鲍菇_的做法步骤:1

    杏鲍菇洗净后切成均匀的片

  • 步骤2

    干煎肉片杏鲍菇_的做法步骤:2

    猪腿肉洗净切成薄薄的片

  • 步骤3

    干煎肉片杏鲍菇_的做法步骤:3

    准备生姜片

  • 步骤4

    干煎肉片杏鲍菇_的做法步骤:4

    热锅加入适量底油,温油下入猪肉皮煎至两面泛黄捞起

展开全部步骤

小贴士

1.杏鲍菇刚下锅煎的时候会出水分,把两面煎黄水分收干味道更佳。 2.猪肉片要切的薄薄的。

4人已收藏该美食

相关美食