鸡肉卷

烹饪步骤 12步

• 步骤1

  

  吃剩的鸡翅从冰箱取出。

• 步骤2

  

  撕开，取出骨头。

• 步骤3

  

  生菜洗净切丝。

• 步骤4

  

  圣女果洗净切角。

• 步骤5

  

  鸡蛋四个和面粉100克、水30克、盐适量混合均匀。

• 步骤6

  

  搅拌成没有颗粒的面糊。

• 步骤7

  

  平底锅中放入少量的色拉油，倒入适量面糊，用汤勺背均匀的把面糊摊开。

• 步骤8

  

  一面定型后翻面再加热3分钟直至鸡蛋饼成金黄色即可。

• 步骤9

  

  将炖鸡翅剩的汤放入微波炉中高火加热两分钟。倒在鸡肉上混合好。

• 步骤10

  

  鸡蛋饼平铺在盘子上。放入适量的生菜丝和圣女果。

• 步骤11

  

  再放入鸡肉。

• 步骤12

  

  卷起翻面放置即可。