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蜜枣牛角粽子

4058次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

今天是蜜枣粽子,这几天包了四种粽子,两种甜味的,两种咸味的,满足了家里这两个吃货的胃,对于我来说最喜欢的就是清水粽了,啥配料都不放,只用糯米包就很喜欢吃。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    蜜枣牛角粽子_的做法步骤:1

    准备好原料,糯米提前洗净泡发好(至少4个小时),新鲜粽叶洗净(我买的是真空包装粽叶,已经处理好的,只要清洗一下即可)

  • 步骤2

    蜜枣牛角粽子_的做法步骤:2

    取一粽叶,从中间开始卷成漏斗状

  • 步骤3

    蜜枣牛角粽子_的做法步骤:3

    放入少许糯米,放入一颗蜜枣

  • 步骤4

    蜜枣牛角粽子_的做法步骤:4

    上面再放入糯米,用勺子压紧

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小贴士

糯米洗净最少要泡4个小时,天气热可以放冰箱冷藏室,吃不完的粽子,煮熟放凉后装入食品袋中入冰箱冷冻室保存,想吃时拿出来蒸锅里蒸15到20分钟即可。

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评论1

  • 四季如春3810 回复

    手艺不错,包的漂亮。

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