花生拌辣酱

7693次浏览 中等难度 制作时间60分钟

5.1过后一直天天犯困不知道怎么回事,今天熬住不睡。睡习惯没睡有点难受,来个辣椒辣一下。话说这个是老公的大爱,他最爱辣椒了。可是我不喜欢吃辣椒也包括孩子,但是他没有他就吃不下饭。为了提高他的食欲,我在市场卖会半斤多点的辣椒粉,好家伙这个辣椒粉真的辣。倒是适合他的口味,再加上花生米简直就是绝配好香啊。不是他这段时间牙疼估计不会超过四天就被她全部下肚了。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    花生拌辣酱_的做法步骤:1

    材料:粗辣椒粉350克 花生米300克 调和油1碗半 调料:香叶3片 花椒数颗 八角1个 盐巴适量 味精适量

  • 步骤2

    花生拌辣酱_的做法步骤:2

    坐锅上火倒入洗净的香叶 花椒 八角烤香

  • 步骤3

    花生拌辣酱_的做法步骤:3

    倒入准备好的调和油炸到香料类变色捞出

  • 步骤4

    花生拌辣酱_的做法步骤:4

    倒入花生米炸

  • 步骤5

    花生拌辣酱_的做法步骤:5

    待花生米有点变色了倒入盐巴和味精搅拌入味

  • 步骤6

    花生拌辣酱_的做法步骤:6

    关火倒入辣椒粉搅拌即可出锅

小贴士

*.炸花生米的火别太大,看住火候花生米有些变色了再转小火在炸一下下。 *喜欢油多的可以多加一些,我喜欢清淡的所以加的少,这个可以直接拌凉菜吃的也不油腻。

5人已收藏该美食

评论15

  • allking16 回复

    太好了.终于找到了这个菜谱.忍不住要尝试做一下呢......另外和大家说一下:,我的家乡在延边朝鲜族自治州珲春市.这里是朝鲜族人民的聚集地.除了韩国只有这里的韩国美食最正宗.泡菜(辣白菜.牛蹄筋)米肠.打糕.冷面.辣椒酱等都是延边州独有的.另外我们和俄罗斯仅有一小时车程.口岸的开

  • 王子z 回复

  • 贪吃的鼠 回复

    好吃

  • 72225109 回复

    你这文风简直跳跃

  • Hxnny 回复

相关美食