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干煎带鱼

1.4万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

带鱼在北方时过年也会家里买来吃的,但是那时候吃的都是不怎么新鲜的,冰冻的那种,所以家里都是裹点面糊炸这样,但是我今天买的这带鱼非常的新鲜,所以就不能用那样的方法了,那样就有点浪费了,新鲜的就这样干煎,不需要放太多的调味料,做出来的带鱼鲜美。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    干煎带鱼_的做法步骤:1

    带鱼宰杀干净后切成段备用。

  • 步骤2

    干煎带鱼_的做法步骤:2

    在鱼身上两面都均匀撒一层盐。

  • 步骤3

    干煎带鱼_的做法步骤:3

    锅中倒入适量油把带鱼倒入锅中。

  • 步骤4

    干煎带鱼_的做法步骤:4

    待一面煎金黄厚翻面继续煎至金黄。

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小贴士

淋生抽后要立马改小火,不然就焦了。 不是很着急吃的话,可以撒盐以后腌制十五分钟再煎,那样比较入味。

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评论3

  • 甜橙的 回复

    好好好

    1年前
  • 小草小草 回复

    h很好看,颜色漂亮

  • 36384350 回复

    第一次做带鱼,马马虎虎!

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