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糖桂花淮山糕

2.2万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

铁棍淮山,不是每一个人都适合吃,有过敏体质的人碰了会手痒,吃了会喉咙痒,面红,所以大家要慎吃哦,小尝后,如没不适,再细细品尝吧!本来无味的淮山,加入了细砂糖调味后,格外清甜,再搭配糖桂花,更添了几分滋味,是一款不错的小甜点。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    糖桂花淮山糕_的做法步骤:1

    铁棍淮山,洗净后,切成段,冷水入锅,大火蒸煮20分钟,至淮山蒸熟。

  • 步骤2

    糖桂花淮山糕_的做法步骤:2

    稍微冷却后,将淮山皮去掉。

  • 步骤3

    糖桂花淮山糕_的做法步骤:3

    用勺子将淮山完全压碎。

  • 步骤4

    糖桂花淮山糕_的做法步骤:4

    加入适量的细砂糖,搅拌均匀。

  • 步骤5

    糖桂花淮山糕_的做法步骤:5

    月饼模具刷上一层糖桂花。

展开全部步骤

小贴士

1、模具先抹上一层糖桂花再填入淮山,是为了更容易脱模哦! 2、这款糕点,冷冻后,口感更好!

5人已收藏该美食

评论23

  • 心的漂流瓶 回复

    👍👍

    1年前
  • RC何文芳 回复

    糖桂花是什么?

  • Xingme 回复

    糖桂花啥牌子的好吃

  • 奇偶友友 回复

    想买糖桂花很久了,看起来很不错

  • 我爱白灼虾 回复

    月饼模具去哪里可以买到?超市可以吗?

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