菇香丸子汤

菇香丸子汤

7436次浏览 中等难度 制作时间60分钟

自从更新了家里的餐具后,就喜欢上做汤了,据说很养生的,蘑菇的味道也很鲜美。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    菇香丸子汤_的做法步骤:1

    肉馅加上表中的调味料,和好

  • 步骤2

    菇香丸子汤_的做法步骤:2

    香菇一半切片,一半切末,油菜洗净

  • 步骤3

    菇香丸子汤_的做法步骤:3

    香菇末和到肉馅中,搅上劲

  • 步骤4

    菇香丸子汤_的做法步骤:4

    葱姜爆锅

  • 步骤5

    菇香丸子汤_的做法步骤:5

    加入两碗热水

  • 步骤6

    菇香丸子汤_的做法步骤:6

    水开后,把肉馅捏成丸子下锅

  • 步骤7

    菇香丸子汤_的做法步骤:7

    撇去浮沫,等丸子快熟时,放入香菇片

  • 步骤8

    菇香丸子汤_的做法步骤:8

    放入油菜,撒点胡椒粉和盐出锅了

  • 步骤9

    菇香丸子汤_的做法步骤:9

    盛盘开吃吧

小贴士

丸子里的香菇和汤中的香菇呼应,使得这道菜的菇香味很浓

5人已收藏该美食

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评论20

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    *^_^*煜 回复回复

    看着不错

    1年前
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    67631890 回复回复

    没说清楚

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    哥风彩依然 回复回复

    是不是全都加上

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    哥风彩依然 回复回复

    肉馅中加什么调料没有说清楚

  • 用户头像
    02660005 回复回复

    味道还可以,就是丸子都散了,告诉我下次该怎么做?

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