用APP打开

舌尖2美食 油爆河虾

1.7万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

记得在我小的那时候,河虾在我们这边可是很常见的,而且也不值什么钱,现在不知道为什么,在菜场还很难碰到河虾的身影,价格也昂贵起来!不过河虾味道鲜美,营养丰富,高蛋白低脂肪,我还是很喜欢的!用了苏泊尔火红点2代无油烟炒锅,做菜只需放一点点的油,而且没有油烟,很好用!

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    舌尖2美食 油爆河虾_的做法步骤:1

    河虾洗净,然后剪去两侧的长须

  • 步骤2

    舌尖2美食 油爆河虾_的做法步骤:2

    加入料酒腌制一下

  • 步骤3

    舌尖2美食 油爆河虾_的做法步骤:3

    锅里加入油,锅底火红点变成实心红色,说明达到最佳烹饪温度180℃左右,开始放入食材,这样可防止油烟的产生

  • 步骤4

    舌尖2美食 油爆河虾_的做法步骤:4

    加入姜蒜辣椒炒香

展开全部步骤

小贴士

河虾本身味道就很鲜了,不用放味精了!

5人已收藏该美食

评论23

  • lvyaguan 回复

    [口水][口水][口水]

    10月前
  • 家de味道 回复

    不错哦

    10月前
  • 家de味道 回复

    666

    10月前
  • applebb918 回复

    不错!

    11月前
  • zeng雨花石 回复

    还不错

    1年前

相关美食