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解密舌尖之2招牌虾饺

8374次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

舌尖上的美食太多了。连续看舌尖弄得三心二意的什么都想做下试试。又什么都没做成。今天抽时间折腾一个小时左右,终于把招牌虾饺弄上来。功夫不负有心人。虾饺虽然包的不很专业,但是口感和味道是嘎嘎的好。皮软硬适中馅料味道鲜美。拍完照被家人抢着吃光光接着又做二屉。以前也做过虾饺没放糖味道还是不鲜美。

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    解密舌尖之2招牌虾饺_的做法步骤:1

    按照比例把澄粉和淀粉倒进容器放适量的油 然后混合

  • 步骤2

    解密舌尖之2招牌虾饺_的做法步骤:2

    放适量开水烫面 小心勿烫着搅拌

  • 步骤3

    解密舌尖之2招牌虾饺_的做法步骤:3

    不热的时候揉合面团 保鲜膜松弛20分钟

  • 步骤4

    解密舌尖之2招牌虾饺_的做法步骤:4

    把虾洗好 然后挑出泥线

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小贴士

包的时候注意别包太多的馅料 免得饺子爆裂 开水下锅蒸

5人已收藏该美食

评论20

  • 钗王 回复

    您好!请问澄粉是什么原料?

  • 嘟嘟冰点 回复

    好美,看着觉得就有胃口

  • 67300745 回复

    皮子怎么老是裂开呢?头疼

  • 喵小奇的妈咪 回复

    我看见过淘宝上有卖虾饺的,而且价格不便宜,这下有了做法可以自己做了!呵呵开心

  • 47598093 回复

    有两手,赞。

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