火腿炒冬瓜

火腿炒冬瓜

2.8万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

冬瓜含水量高,有着祛暑补水的作用,很适合夏天食用。冬瓜也很百搭, 荤炖素炒,入汤都很好吃。用火腿肠与冬瓜搭配,炒出的菜品肉香、清香相融合,非常 美味。荤素搭配的菜品营养也均衡。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    火腿炒冬瓜_的做法步骤:1

    冬瓜去皮去瓤。

  • 步骤2

    火腿炒冬瓜_的做法步骤:2

    冬瓜洗干净切成片。

  • 步骤3

    火腿炒冬瓜_的做法步骤:3

    备好火腿。

  • 步骤4

    火腿炒冬瓜_的做法步骤:4

    火腿切成片。

  • 步骤5

    火腿炒冬瓜_的做法步骤:5

    起油锅,葱姜入锅煸香。

  • 步骤6

    火腿炒冬瓜_的做法步骤:6

    冬瓜入锅炒。

  • 步骤7

    火腿炒冬瓜_的做法步骤:7

    炒至冬瓜变软,加盐、味精炒。

  • 步骤8

    火腿炒冬瓜_的做法步骤:8

    火腿入锅炒。

  • 步骤9

    火腿炒冬瓜_的做法步骤:9

    炒均匀即可出锅享用。

小贴士

此菜不宜添加色重味重的调味品。

5人已收藏该美食

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评论16

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    我姓吴6 回复回复

    调料只放味精盐吗?

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    冠希哥6 回复回复

    小火炒吗

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    火浴天下 回复回复

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    44095313 回复回复

    一点都不好

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    洛丽兹 回复回复

    不错,可以做到很清淡的菜

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