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羊肉抓饭

2.4万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

饭菜一锅熟.大块软嫩的羊肉,甜丝丝的胡萝卜,加上浓浓的孜然香气,带来满口新疆风情.

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    羊肉抓饭_的做法步骤:1

    米加水和一茶匙盐,浸泡2小时后和葡萄干混匀

  • 步骤2

    羊肉抓饭_的做法步骤:2

    洋葱切条

  • 步骤3

    羊肉抓饭_的做法步骤:3

    胡萝卜切块

  • 步骤4

    羊肉抓饭_的做法步骤:4

    羊肉洗净切块

  • 步骤5

    羊肉抓饭_的做法步骤:5

    锅内放油,煸香羊肉

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小贴士

加入葡萄干,使抓饭少了几分油腻,多了分爽口

5人已收藏该美食

评论19

  • 骆驼翔子713225 回复

    必须好吃

    1年前
  • 青芒225713 回复

    就是好吃

    1年前
  • 雨中独立 回复

    营养美味

    1年前
  • 乐乐656 回复

    为什么先下羊肉在下洋葱

  • 59419877 回复

    美滋滋,香喷喷

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