萝卜丝鲫鱼汤
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鲫鱼含有丰富的蛋白质和人体不可缺少的EPA、DHA等不饱和脂肪酸,鱼肉中所含的EPA能有效预防妊娠高血压综合征的发生。DHA俗称脑黄金,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员,是构成大脑神经髓鞘的重要成分,能促进大脑神经细胞的发育,孕期多食富含DHA的鱼类,能促进胎儿的发育,出生后的宝宝也会更聪明。
鲫鱼还有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气等功效,对于脾胃虚弱、水肿的孕产妇,有很好的滋补食疗作用。鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜等,尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合孕产妇食用。
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
非常鲜美
放了萝卜丝和豆腐……好吃