煎槐花鸡蛋饼

3.0万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

槐花属于时令菜,过了那个季节就吃不到了。好在当时冷藏了一部分,现在拿出来吃一样很新鲜。槐花具有解毒、止痛、疗疮的作用,还能够润肠通便,防止便秘。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    煎槐花鸡蛋饼_的做法步骤:1

    冷藏的槐花提前取出花开

  • 步骤2

    煎槐花鸡蛋饼_的做法步骤:2

    清水冲洗干净

  • 步骤3

    煎槐花鸡蛋饼_的做法步骤:3

    打入2个鸡蛋

  • 步骤4

    煎槐花鸡蛋饼_的做法步骤:4

    搅拌均匀

  • 步骤5

    煎槐花鸡蛋饼_的做法步骤:5

    加适量面粉

  • 步骤6

    煎槐花鸡蛋饼_的做法步骤:6

    调成合适的干湿度

  • 步骤7

    煎槐花鸡蛋饼_的做法步骤:7

    平底不粘锅到少许油

  • 步骤8

    煎槐花鸡蛋饼_的做法步骤:8

    倒上适量槐花面糊

  • 步骤9

    煎槐花鸡蛋饼_的做法步骤:9

    一面煎制定型后翻面

  • 步骤10

    煎槐花鸡蛋饼_的做法步骤:10

    两面煎成金黄色煎熟即可

小贴士

冷藏后的槐花取出后要尽快吃完,要不然就不新鲜了。

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评论22

  • haodou4428625074 回复

    学习了

    2年前
  • sun彼岸花 回复

    槐花在哪里买啊,我特喜欢这个味道

  • haodou1155260917 回复

  • .赚.零.花钱加我 回复

  • 美的无与伦比 回复

    亲可以用番薯粉吗

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