莲藕木耳红枣汤
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莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血,堪称男女老幼夏秋季节的保健食品。
木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。
这道莲藕木耳汤具有滋阴养血、益气润肺、轻身养颜的食疗功效。
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步骤1
食材:莲藕、木耳、红枣和猪骨。
步骤2
木耳泡发;红枣择洗干净。
步骤3
猪骨择洗干净,然后和泡发好的木耳一起焯烫一下。
步骤4
莲藕择洗干净,切块,和其他食材一起放入电压力煲内胆中。
什么调料都没有,能吃吗?
Ok