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排骨汤

7808次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。但湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 枸杞有免疫系统的卫士、青春的伴侣、癌症的克星之称,富含蛋白多糖、天然VC、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分,具有滋肾润肺、抗肿瘤,保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿,骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,有利活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,含的锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。 西红柿,又名西红柿,俗称洋柿子,为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,堪称为菜中之果。既是美味果蔬,又是一种良药。其性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    排骨汤_的做法步骤:1

    锅中加水下入排骨

  • 步骤2

    排骨汤_的做法步骤:2

    下入葱、姜、大料

  • 步骤3

    排骨汤_的做法步骤:3

    下入一小块西红柿

  • 步骤4

    排骨汤_的做法步骤:4

    盖上盖煲30分钟左右

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小贴士

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5人已收藏该美食

评论5

  • Wife123 回复

    好好吃哟

  • 75660244 回复

    什么时候方盐?

  • peterxie 回复

    谢谢!这个汤真的很好!

  • peterxie 回复

    请问大料是什么?

  • 樱飞凝萧 回复

    最简单的一个做法 味道也不错 排骨两吃 红烧一份 汤一份 男朋友很喜欢

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