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蒜薹烧八带

1.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

妹妹从老家发货运给我发了一箱子海鲜,八带是其中之一,宝贝看到这个一直喊“大鱼”,没错是“鱼”,可是孩子这是“章鱼”,也叫八带哦,因为它的头上生有8条腕,所以也叫“八爪鱼” 八带含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛黄酸。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    蒜薹烧八带_的做法步骤:1

    八带去掉眼睛、硬嘴、墨囊,放在盐水里清洗干净

  • 步骤2

    蒜薹烧八带_的做法步骤:2

    蒜薹切成段

  • 步骤3

    蒜薹烧八带_的做法步骤:3

    葱姜切段

  • 步骤4

    蒜薹烧八带_的做法步骤:4

    洗好的八带切成小段

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小贴士

八带用热水焯一下,不要时间长,10秒钟左右就好,只要能去掉腥味即可,时间长了,会口感绵软,没有脆感了,焯过后,用凉水激一下

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