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蒜香椒盐排骨

1.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

我把蒜粒炒得焦香,很好吃啊,光那个蒜粒,加上椒盐的味道就很下饭了,这比较算是一款小吃呢。适合配啤酒,不过小心上火哦!

主料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    蒜香椒盐排骨_的做法步骤:1

    排骨洗干净晾干水,姜蒜切碎(蒜分开2半)葱切小丝。

  • 步骤2

    蒜香椒盐排骨_的做法步骤:2

    排骨加入少许盐、油、料酒、鸡精、油、姜蒜混合搅拌均匀腌一个小时。

  • 步骤3

    蒜香椒盐排骨_的做法步骤:3

    排骨均匀拍上万用炸粉下油锅(180度)炸至金黄色捞起晾干油备用。

  • 步骤4

    蒜香椒盐排骨_的做法步骤:4

    锅留下少许油(很少就行了)下蒜粒炒至金黄色再下排骨以及适量的椒盐爆炒均匀撒葱丝撒麻油即可装盘。

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小贴士

炸的时间不要太久。

5人已收藏该美食

评论7

  • 霞巧 回复

    [鼓掌][鼓掌][鼓掌]

    10月前
  • 雨zzz 回复

    666

    1年前
  • 让生活多点乐趣 回复

    真不错

    1年前
  • 你喜欢的6 回复

    学习了

    1年前
  • 水丁玲 回复

    很喜欢

    1年前

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