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凉拌海带丝

7669次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

海带是一种含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可达7~10‰,海带里的碘人体能直接吸收[6]。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放,但不能抑制甲状腺素的合成,故长期使用碘剂,于甲亢不利。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    凉拌海带丝_的做法步骤:1

    海带丝

  • 步骤2

    凉拌海带丝_的做法步骤:2

    海带丝清洗干净,大火煮熟

  • 步骤3

    凉拌海带丝_的做法步骤:3

    煮至8分熟,即可

  • 步骤4

    凉拌海带丝_的做法步骤:4

    煮好的海带丝捞出泡冷水中

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小贴士

挺简单的,没啥技巧

5人已收藏该美食

评论16

  • 思思06 回复

    很好吃

  • 鲸鱼123 回复

    挺好

  • sweet豆 回复

    不错吧

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    喜欢

  • 881117 回复

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