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无锡酱排骨

1.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

孩子升入了高中,学习特别紧张,每天中午和晚上都在学习食堂吃饭,所以每到周末,我都要给孩子做点好吃的,改善改善伙食,增加一下营养。无锡酱排骨是我家餐桌上必不可少的一道美味,这道美味已经做了很多年,一家老小都特别喜欢,百吃不厌。今天,我就和打家一起分享一下这道酱排骨的做法,可是有秘制料汁在里面哦!

主料1种

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    无锡酱排骨_的做法步骤:1

    肋排切大小合适的小段。

  • 步骤2

    无锡酱排骨_的做法步骤:2

    清水加料酒和姜片烧开,将肋排倒入中焯水,去除血沫。

  • 步骤3

    无锡酱排骨_的做法步骤:3

    捞出用凉水冲洗干净,沥干水分。

  • 步骤4

    无锡酱排骨_的做法步骤:4

    准备好姜片和葱段。

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小贴士

此口味偏甜,喜欢咸口的可以在收汁前放点盐。

5人已收藏该美食

评论14

  • Eric家的火星兔 回复

    昨天小试牛刀,大受欢迎[调皮]

    1年前
  • Eric家的火星兔 回复

    昨天晚上试过啦,孩子放学后进门就说好香😊,吃了好几块!赞👍

    1年前
  • 风雪祭祀 回复

    事先调好酱料省去很多时间,学到了

  • 只为那抹蓝 回复

    秘制料汁是什么东西啊,有卖的吗?

  • 陈二二喜欢下厨房 回复

    大晚上的hold不住了

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