黄瓜皮蛋汤

2.1万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

黄瓜皮蛋汤是一款很简单的家常汤,做法其实也很简单,但是其中还是有点小诀窍的,只是方式有点点改变,但总的做法很简单,而且做出的汤也很好喝。

辅料 1种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    黄瓜皮蛋汤_的做法步骤:1

    黄瓜切片备用

  • 步骤2

    黄瓜皮蛋汤_的做法步骤:2

    皮蛋刨开,用清水洗净

  • 步骤3

    黄瓜皮蛋汤_的做法步骤:3

    用刀或线弄成小块

  • 步骤4

    黄瓜皮蛋汤_的做法步骤:4

    锅中加入适量的植物油,放入姜粒煸炒一下

  • 步骤5

    黄瓜皮蛋汤_的做法步骤:5

    倒入皮蛋

  • 步骤6

    黄瓜皮蛋汤_的做法步骤:6

    炒出香味

  • 步骤7

    黄瓜皮蛋汤_的做法步骤:7

    倒入奶锅中,加入适量的水熬煮

  • 步骤8

    黄瓜皮蛋汤_的做法步骤:8

    水开后加入黄瓜

  • 步骤9

    黄瓜皮蛋汤_的做法步骤:9

    煮几分钟后,加入适量的食盐即可

小贴士

皮蛋先煸炒一下这样熬汤比较好喝

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评论14

  • 老周猪 回复

    可以把黄瓜鲜炒下载加水,在放皮蛋多熬下味道更蓉

  • 21852164 回复

    汤是混的吗?

  • 撒旦怕老婆 回复

    可以

  • 贝贝12693 回复

    好吃

  • aipeiyou 回复

    皮蛋不是指松花蛋?

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