黄金鱿鱼圈

烹饪步骤 9步

• 步骤1

  

  将鲜鱿鱼去黑衣，去内脏洗净。

• 步骤2

  

  将鱿鱼筒切成0.7MM左右宽的圈。加入少许盐,胡椒粉腌十分钟.

• 步骤3

  

  将鱿鱼粘匀面粉。

• 步骤4

  

  粘上鸡蛋液。

• 步骤5

  

  粘上面包糠。

• 步骤6

  

  放十几分钟，让面包糠在鱿鱼上更劳固。

• 步骤7

  

  锅中放油七成热，下入鱿鱼圈炸成金黄熟透。

• 步骤8

  

  捞出控油。油烧开二次下入复炸几秒捞出控油。

• 步骤9

  

  摆盘可配番茄沙司食用。