黄金鱿鱼圈

黄金鱿鱼圈

1.6万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

鱿鱼炒过后真是很香很嫩,不过胆固醇还是会比较高一次不宜多吃,偶尔吃一回是没有问题的,而且想解馋还是要自己在家做,必竟用得油是第一次炸制,不像外面的油不知道炸过多少东西了很容易致癌。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    黄金鱿鱼圈_的做法步骤:1

    将鲜鱿鱼去黑衣,去内脏洗净。

  • 步骤2

    黄金鱿鱼圈_的做法步骤:2

    将鱿鱼筒切成0.7MM左右宽的圈。加入少许盐,胡椒粉腌十分钟.

  • 步骤3

    黄金鱿鱼圈_的做法步骤:3

    将鱿鱼粘匀面粉。

  • 步骤4

    黄金鱿鱼圈_的做法步骤:4

    粘上鸡蛋液。

  • 步骤5

    黄金鱿鱼圈_的做法步骤:5

    粘上面包糠。

  • 步骤6

    黄金鱿鱼圈_的做法步骤:6

    放十几分钟,让面包糠在鱿鱼上更劳固。

  • 步骤7

    黄金鱿鱼圈_的做法步骤:7

    锅中放油七成热,下入鱿鱼圈炸成金黄熟透。

  • 步骤8

    黄金鱿鱼圈_的做法步骤:8

    捞出控油。油烧开二次下入复炸几秒捞出控油。

  • 步骤9

    黄金鱿鱼圈_的做法步骤:9

    摆盘可配番茄沙司食用。

小贴士

复炸可以逼出一些油,减少油的摄入量,也可以更酥脆。

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专业比萨
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黄金鱿鱼圈

评论32

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    爱尚米球 回复回复

    [口水]

    1年前
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    王宗芳,,中国平安 回复回复

    好好好

    1年前

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