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香煎猪排

2.7万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

炸猪排,大概是最大路货的西餐了.不用下馆子,在家就可以享用. 餐馆里都是炸猪排,家里做,一大锅油的话留之无用,弃之可惜,所以改炸为煎,一样美味,更加健康!

主料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    香煎猪排_的做法步骤:1

    猪排洗净,擦干,用肉锤/刀背把猪排拍松

  • 步骤2

    香煎猪排_的做法步骤:2

    面包粉中掺入盐,蒜粉

  • 步骤3

    香煎猪排_的做法步骤:3

    把拍松的猪排蘸上面包粉, 锅内放炒菜量油,油温热后放入猪排,两面各煎约5min至用筷子能轻松插透猪排

  • 步骤4

    香煎猪排_的做法步骤:4

    装盘即可

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小贴士

有的面包粉里面含了盐,使用时要注意辨别

5人已收藏该美食

评论8

  • 小飞猪66 回复

    面包粉是我们平时做面包的那种粉吗

  • 麦静MJ 回复

    最后加的那里什么佐料?

  • cft柠檬 回复

    好吃

  • 财神妮 回复

    应该配一点什么吃

  • 钟豪飞虎队 回复

    这个味道肯定不错的

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