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榴莲绿茶蜜语

7425次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

夏天到了,喜欢来点小清新味道,像这个绿茶蛋糕就挺不错的,再加上我喜欢的榴莲做成的奶油霜,哇~好棒的享受哦!这些榴莲奶油霜是做榴莲泡芙的时候用剩的哦~很多人会问到,打发奶油霜裱花,用不完,怎么处理掉。我呢,一般会做成木糠杯或者烤一个10寸的方形蛋糕,切成小方块,然后中间就抹上用剩的奶油霜,你呢,会怎样消耗它们呢?

烹饪步骤17步

  • 步骤1

    榴莲绿茶蜜语_的做法步骤:1

    在两个无水无油的容器中盛装分离好的蛋白和蛋黄。

  • 步骤2

    榴莲绿茶蜜语_的做法步骤:2

    蛋黄里,加入牛奶、色拉油、16克细砂糖,打散。

  • 步骤3

    榴莲绿茶蜜语_的做法步骤:3

    然后加入低筋粉和绿茶粉。

  • 步骤4

    榴莲绿茶蜜语_的做法步骤:4

    搅拌均匀成顺滑的状态。

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小贴士

1、蛋糕片不大,所以挤奶油的裱花头用小号菊花头就行啦。 2、夏天,天热,奶油霜容易融化,所以用植物奶油裱花比较合适,耐融一点。 3、此款蛋糕制作过程中需要使用圆形的慕斯圈,如果没有,可以找一个小号的易拉罐,横剪开,代替切模哦。

5人已收藏该美食

评论12

  • 好梦7738 回复

    喜欢😍

    1年前
  • racher008 回复

    榴莲好吃

    1年前
  • 血色翡翠 回复

    夏天的味道

    1年前
  • 芙甜FUTIAN 回复

    没有色拉油肿么办?求教

  • 幸福点心 回复

    老师做的真漂亮啊,我要好好学习。

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