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西班牙土豆煎蛋饼

5.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

今天做了一道”西班牙土豆煎蛋饼”。其实土豆饼在世界各地做法都大同小异、也都挺受欢迎的、大人小孩都喜欢~ 这种饼的做法也可以随个人喜爱加入蔬菜或其他食材、风味就变换无穷了。。但这次分享给大家的是”西班牙菜”、所以我就加了马铃薯、因為这是一道非常经典和普遍的西班牙家常菜、希望大家会喜欢!

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    西班牙土豆煎蛋饼_的做法步骤:1

    準备全部材料。

  • 步骤2

    西班牙土豆煎蛋饼_的做法步骤:2

    土豆削皮后、把芽眼睛挖掉。

  • 步骤3

    西班牙土豆煎蛋饼_的做法步骤:3

    再先把土豆对半切后、再切成五公分厚度的薄片。

  • 步骤4

    西班牙土豆煎蛋饼_的做法步骤:4

    切好之后泡在清水里去除淀粉、之后捞起备用。

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小贴士

土豆的厚度最好切成一样、在炒时才能均一的炒熟。 先炒洋葱是為了让洋葱甜味先出味。

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评论77

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    2月前
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    2月前

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