洋葱金针鸡蛋粒

洋葱金针鸡蛋粒

9066次浏览 中等难度 制作时间60分钟

本来想做成蛋饼的,后来觉得宝宝吃饭喜欢有点菜汤拌着吃,所以做成蛋粒,反而成就了一道宝宝很爱吃的下饭菜!

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    洋葱金针鸡蛋粒_的做法步骤:1

    金针菇洗净。

  • 步骤2

    洋葱金针鸡蛋粒_的做法步骤:2

    切碎。

  • 步骤3

    洋葱金针鸡蛋粒_的做法步骤:3

    洋葱切粒,小葱姜切末。

  • 步骤4

    洋葱金针鸡蛋粒_的做法步骤:4

    鸡蛋打散,这里用三个蛋。

  • 步骤5

    洋葱金针鸡蛋粒_的做法步骤:5

    将金针菇,洋葱粒,葱花倒入蛋液中,加生抽,盐拌匀。

  • 步骤6

    洋葱金针鸡蛋粒_的做法步骤:6

    锅内倒入油(油量相对平时炒菜会多点),油热缓缓倒入蛋糊。

  • 步骤7

    洋葱金针鸡蛋粒_的做法步骤:7

    煎香。

  • 步骤8

    洋葱金针鸡蛋粒_的做法步骤:8

    轻翻动。

  • 步骤9

    洋葱金针鸡蛋粒_的做法步骤:9

    最后用铲子快速炒散,撒上葱花即可。

  • 步骤10

    洋葱金针鸡蛋粒_的做法步骤:10

    装盘上菜!

小贴士

如果喜欢饼状的,可以加点淀粉即可成型。

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成果照
寒露815
寒露815
洋葱金针鸡蛋粒

评论15

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    么么哒58 回复回复

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    NAZA宝宝 回复回复

    不错挺好吃的

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