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浓汁海参

2.2万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

一个肥美正圆的椴木花菇和一只大海参并排“躺”在香浓的鲍汁里,让人一下子就食欲大增。缕缕的菌香强烈地刺激着你的每根神经,让你的口水就在这不知不觉中流了出来。迫不及待地拿起刀叉,把大海参一片片切下,蘸满碟中的酱汁用叉假装优雅地送入口中!

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    浓汁海参_的做法步骤:1

    将椴木花菇洗净后放入冷水中浸泡至完全发透,海参洗净焯水备用

  • 步骤2

    浓汁海参_的做法步骤:2

    将发透的椴木花菇和海参放入一不锈钢锅中,倒入熬好的鸡汤,锅煮开后转小火焖制10分钟关火;

  • 步骤3

    浓汁海参_的做法步骤:3

    关火后放20分钟,再开火焖制5分钟即可。

  • 步骤4

    浓汁海参_的做法步骤:4

    最后将调好的汁淋在上面,汁由白糖、盐、酱油、生姜调制。

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小贴士

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5人已收藏该美食

评论6

  • 蛮子66 回复

    调汁是关键,都没说明白。糖需要熬化吗?

  • h1688 回复

    你的浓汁海参那道菜 最后用糖 盐 酱油 姜调的汁具体怎么做呢 谢谢

  • h1688 回复

    你好

  • 秋雁红枫 回复

    真诱人

  • 美丽心情yff 回复

    哇!好帅!

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