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茄汁沙丁鱼

4.6万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

如今的男人们都疯了,女人们也要疯了,世界杯,让众多球迷黑白颠倒。我家就有那么一位,吃完晚饭倒头就睡,闹钟订在十二点,二点,六点,只要有他喜欢的比赛,那个时段必定一响就起。这样不好,他自已也这样说,但就是把持不住,为了球赛,宁愿在某个时段精神抖擞,某个时段哈气连天。 这个茄汁沙丁鱼,是我今年春天早些时侯做的,现在拿出来送给各位球迷,各位球迷的家人。简单易做,凉吃热吃都可,为你的他,补充一下球赛期间挑灯夜战的能量吧。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    茄汁沙丁鱼_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    茄汁沙丁鱼_的做法步骤:2

    西红柿去皮切成小块备用。

  • 步骤3

    茄汁沙丁鱼_的做法步骤:3

    锅中放适量油,加入葱炒香,然后放入西红柿丁翻炒。

  • 步骤4

    茄汁沙丁鱼_的做法步骤:4

    当西红柿炒成酱时,再加入番茄酱一起炒香关火。

  • 步骤5

    茄汁沙丁鱼_的做法步骤:5

    沙丁鱼提前去鳞,去内脏,用料酒,花椒粉,葱姜腌制十五分钟左右。

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小贴士

炖鱼时加入热水,会使鱼肉做出来比较嫩,鱼肉中的肉汁损失少。

5人已收藏该美食

评论6

  • 素梅666 回复

    玉贞

  • 灶痞子 回复

    其实不用番茄汁,炸好后直接洒些椒盐粉,只要新鲜,越简单越好

  • 婉晨131420 回复

    香吗

  • 丢了ID的猪 回复

    很诱人啊

  • 幻月飘雪 回复

    沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。

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